Dr. Oetker Drożdże suszone 7 g
ul. Adm. Dickmana 14/15
80-339 Gdańsk
Stosując Drożdże instant Dr. Oetkera oszczędzasz czas, gdyż nie wymagają one sporządzania rozczynu. Przed wyrobieniem ciasta po prostu wsyp je do mąki. Możesz stosować je do wszystkich rodzajów ciast drożdżowych, również do tych, które zamierzasz przechowywać. Drożdże instant zachowują pełne właściwości spulchniające.
Porcja na 500 g mąki pszennej.
1 torebka Drożdży suszonych = 25 g świeżych drożdży.
Składniki
– drożdze suszone (Saccharomyces cerevisiae)
– emulgator (monostearynian sorbiolu)
Przygotowanie i stosowanie
1. Sporządzenie rozczynu nie jest konieczne z wyjątkiem ciast z dużą ilością bakalii. Zawartość torebki wystarczy dokładnie wymieszać z mąką.
2. Dodać pozostałe składniki wg stosowanego przepisu i dokładnie wyrobić ciasto. Wyrobione ciasto pozostawić w cieple do wyrośnięcia. Piec zgodnie z przepisem.
Adres producenta
Wyprodukowano dla:
Dr. Oetker Polska Sp. z o.o.
ul. Adm. Dickmana 14/15
80-339 Gdańsk