Mąka doskonale nadająca się do wypieku chleba. Sprawia, że pieczywo ma specjalny delikatny posmak i ciemniejszą nieco barwę , niż ten pieczony na mace jasnej. Mąka chlebowa sprawdzi się również podczas wypieku ciasta na pizzę. Produkt może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych, innych orzechów, sezamu oraz soi. Produkt zawiera gluten. Skład: mąka pszenna chlebowa typ 750.
Waga | 1000 g |
---|---|
Tłuszcz | 1,8 g |
W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4 g |
Węglowodany | 71,3 g |
W tym cukry | 0,5 g |
Błonnik | 2,9 g |
Białko | 11,6 g |
Sól | 0,007 g |