Pochodzi z położonej na Oceanie Indyjskim słonecznej wyspy Mauritius. Sekretem jego wspaniałego smaku i bogatego miodowego aromatu jest trzcina cukrowa, która rośnie na niezwykle żyznych wulkanicznych popiołach tej wyspy.Cukier Demerara charakteryzuje się jasnobrązowymi, niezwykle chrupkimi, lekko wilgotnymi kryształkami cukru o niezwykle delikatnym wyrafinowanym smaku. Dzięki swojej strukturze idealnie nadaje się jako dekoracja do ciast i deserów a także do słodzenia kawy, herbaty czy innych napojów.
Skład: cukier trzcinowy nierafinowany
Waga | 500 g |
---|---|
Wartość energetyczna | 1662 kj / 397 kcal |
Tłuszcz | 0 g |
W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
Węglowodany | 99,3 g |
W tym cukry | 99,3 g |
Białko | 0 g |
Sól | 0 g |