Dr. Oetker Żelfix 2:1 40 g
ul. Adm. Dickmana 14/15
80-339 Gdańsk
Z Żelfixem 2:1 Dr. Oetkera szybko przygotujesz pyszne, domowe przetwory.
Żelfixy Dr. Oetkera to produkty pomocnicze do gotowania dżemów, marmolad i galaretek. Weź umyte oczyszczone owoce lub sok, wsyp Żelfix i cukier, gotuj 1-2 min i przetwory gotowe. Teraz wystarczy, że przełożysz je do wyparzonych słoiczków. Dzięki tak krótkiemu gotowaniu owoce zachowają większość witamin i piękny kolor. Dla tradycjonalistów mamy Żelfix 2:1 (1 kg owoców + 0,5 kg cukru), a dla osób chcących zredukować ilość cukru Żelfix 3:1 (1 kg owoców + 350 g cukru).
Składniki
– cukier
– substancja żelująca (pektyny)
– regulator kwasowości (kwas cytrynowy)
– substancja konserwująca (kwas sorbowy)