Musztarda Kcyńska Pełnoziarnista
Historia Musztardy z Kcyni sięga końca lat 50. XX wieku. Była to jedna z najbardziej cenionych i poszukiwanych musztard w Polsce. Firmie Grewling z Kcyni udało się odtworzyć dawną linię produkcyjną.
Swój doskonały smak i aromat musztarda zawdzięcza użyciu wyłącznie całych ziaren gorczycy, rozcieraniu ich za pomocą kamiennych młynów żarnowych oraz leżakowaniu zacieru w drewnianych beczkach dębowych. Wytwórnia opiera się na procesie technologicznym z 1929 roku.
Składniki:
woda, ziarna gorczycy białej, ocet winny, cukier, sól, nasiona gorczycy białej i czarnej przyprawy.
Masa netto: 190g
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
– Wartość energetyczna 488 kJ/115 kcal
– Tłuszcze <0,5 g
– W tym kwasy tłuszczowe nasycone <0,1 g
– Węglowodany 20 g
– W tym cukry 7,3 g
– Białko 9,0 g
– Sól 2,9 g
