Bez nich trudno sobie wyobrazić Grecję. Oliwki – bo o nich mowa, to symbol krajobrazu i kuchni śródziemnomorskiej. Oliwkowe drzewka są symbolem długowieczności, to one wydają niewielkie, zwykle cierpkie w smaku owoce – oliwki. Spożywa się je na różnych etapach dojrzewania albo poddaje niewielkiej obróbce, by zyskać cieszącą się powodzeniem przekąskę.
Skład: woda, oliwki zielone (36%), sól, regulatory kwasowości – kwas mlekowy, kwas cytrynowy, przeciwutleniacz – kwas askorbinowy.
Produkt może zawierać: pestki lub ich fragmenty.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu przechowywać w lodówce
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Wartość energetyczna | 597 kJ / 145 kcal |
Tłuszcz | 15,0 g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,0 g |
Węglowodany | 0,0 g |
w tym cukry | 0,0 g |
Błonnik | 2,8 g |
Białko | 0,9 g |
Sól | 5,0 g |