Kamis Przyprawa do kurczaka po staropolsku Mieszanka przyprawowa 25 g
Adres firmy
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Opis produktu
Najbardziej ceniony w kuchni staropolskiej był kapłon, czyli kastrowany młody kogut, dobrze podtuczony. Sarmaci rozpływali się nad jego delikatnym i smakowitym mięsem, które wystarczyło tylko polać rumianym masłem. Słyszałem, że wykwintności dodaje mu polanie w czasie pieczenia białym winem albo sokiem z cytryny. Smak ma wtedy wyborny.
Najbardziej ceniony w kuchni staropolskiej był kapłon, czyli kastrowany młody kogut, dobrze podtuczony. Sarmaci rozpływali się nad jego delikatnym i smakowitym mięsem, które wystarczyło tylko polać rumianym masłem. Słyszałem, że wykwintności dodaje mu polanie w czasie pieczenia białym winem albo sokiem z cytryny. Smak ma wtedy wyborny.
Składniki
– sól
– czosnek – 30%
– majeranek – 7,5%
– cebula
– tymianek
– kminek – 4%
– imbir
– oregano
– kwas: kwas cytrynowy
| Wartości odżywcze | Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu: |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 784/186 (kJ/kcal) |
| Tłuszcz | 1,5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g |
| Węglowodany | 28 g |
| w tym cukry | 27 g |
| Białko | 9,1 g |
| Sól | 43,0 g |
