Kiwi to owoc znany nam od początku XX wieku. To właśnie wtedy przywędrował do nas z Nowej Zelandii, gdzie posiada swoje długie korzenie. Doceniany jest przede wszystkim ze względu na oferowanie ogromnych wręcz ilości witaminy C, pobudzającej organizm oraz wzmacniającej nasz układ odpornościowy. Kiwi posiada charakterystyczny dla siebie kwaskowaty smak, który staje się coraz słodszy wraz z każdym dniem dojrzewania rośliny. Może być spożywane bezpośrednio oraz jako dodatek na przykład do sałatek i surówek owocowych, idealnie podkreślając ich smak i dodając im wyrazistości.