Wywodząca się z Afryki Północnej mieszanka przypraw o smaku pikantnym. Składniki to głównie papryka, czosnek i chili. Kompozycja dodaje potrawom aromatu. Doskonała do zup, gulaszy, past kanapkowych, jajecznicy, kanapek. Wymieszana z oliwą stworzy świetną marynatę, a z jogurtem naturalnym pyszny sos np. do falafeli.
Alergeny: zboża zawierające gluten, jajka, soję, seler, sezam, mleko (laktoza) i gorczycę.
Składniki: chili, czosnek, kolendra, papryka, sól morska jodowana (sól morska, jodan potasu), kmin rzymski (kumin)
Wartość odżywcza:
w 100 g:
wartość energetyczna 1351 kJ/323 kcal, tłuszcz 11 g, w tym kwasy tłuszcze nasycone 1,3 g, węglowodany 36 g, w tym cukry 22 g, białko 12 g, sól 14,0 g.
