Lazur Turkusowy łączy w sobie tradycyjny smak szlachetnej pleśni i ostre, orzeźwiające nuty. Ma delikatny, wyjątkowo wilgotny i kremowy miąższ. Turkusowy, jak wszystkie sery Lazur, wytwarzany jest wyłącznie z najwyższej jakości polskiego mleka, a jego skład jest wolny od konserwantów i sztucznych dodatków. Warto wykorzystać Turkusowy szczególnie jako dodatek do delikatnych potraw warzywnych i zapiekanek – Turkusowy wydobędzie ich walory, nadając im nowy, niepowtarzalny aromat.
Składniki
- mleko pełne pasteryzowane
- sól
- stabilizator chlorek wapnia
- bakterie fermentacji mlekowej
- szlachetna pleśń Penicillium roqueforti
