Mintaj występuje w północnych morzach Pacyfiku, należy do rzędu dorszokształtnych, do rodziny dorszowatych. Osiąga długość do 40 cm i 1,5 kg masy.Filet z mintaja charakteryzuje się delikatnym, kruchym oraz smacznym mięsem. Zawiera niewielki procent tłuszczu oraz ości. Mięso jest zazwyczaj białe lub lekko różowe. Filety z mintaja doskonale nadają się do smażenia, pieczenia, grillowania oraz gotowania na parze.
Mintaj polędwice mrożone luz
16.99 zł Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni przed obniżką: 15.99 zł.