Ser NaTurek Blue ma kremowy miąższ, o lekko słonawym smaku. Pozostawia tradycyjną, charakterystyczną dla tego typu serów aromatyczną, ostrą i zdecydowaną nutę, o delikatnym, długo utrzymującym się posmaku grzybowym. Świetnie pasuje do potraw warzywnych, czy jako uzupełnienie mięsnych dań, podkreślając ich smak.
Skład: mleko pasteryzowane, śmietanka pasteryzowana, sól (2,5%), kultury mleczarskie, pleśń gatunku Penicillium roqueforti, substancja konserwująca: natamycyna
Wartości odżywcze: na 100 g:
Wartość energetyczna 1531 kJ/ 370 kcal /
Tłuszcz 32 g /
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 19 g /
Węglowodany 1,4 g /
w tym cukry 0,6 g /
Białko 19 g /
Sól 2,5 g /