Kiełbasa krakowska pieczona sucha
100 g produktu wyprodukowano ze 143 g mięsa wieprzowego. Suszona minimum 100 godzin. W opakowaniu 15 cienkich plasterków.
Bez dodatku barwników, glutaminianu monosodowego i fosforanów.
Ze 143 g mięsa wieprzowego wyprodukowano 100 g wyrobu.
Składniki: mięso wieprzowe, sól, aromaty, glukoza, przyprawy, przeciwutleniacz- askorbinian sodu; substancja konserwująca-azotyn sodu.
Osłonka na produkcie nie jest jadalna.
Może zawierać: GORCZYCĘ, JAJA, MLEKO (łącznie z LAKTOZĄ), SELER, SOJĘ, ZBOŻA zawierające GLUTEN.
Wartość odżywcza
| Określenie | w 100g | w jednostce |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna kJ | 830 | 1245 |
| Wartość energetyczna kcal | 198 | 297 |
| Tłuszcz | 8.5 | 12.75 |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2.9 | 4.35 |
| Węglowodany | 1.3 | 1.95 |
| w tym cukry | 0.6 | 0.9 |
| Białko | 29 | 43.5 |
| Sól | 2.2 | 3.3 |
