Papryka jest obecnie jednym z często stosowanych dodatków do różnych potraw, na przykład sałatek. Stała się ona popularna wraz z odkryciem przez Kolumba Indii Zachodnich, skąd została przywieziona do Europy. Papryka zielona – luz to świeży produkt, zawierający wiele witamin. Jego wyrazisty kolor doda też potrawom świetny wygląd. Przez co staną się one jeszcze bardziej apetyczne i zachęcające do spróbowania oryginalnego smaku.