4,99 

Radix Mąka gryczana 500g

Pozostało tylko: 5

SKU:5907569002399 Kategorie: ,
  • Opis

Opis

Gryka to zboże o wyjątkowych właściwościach prozdrowotnych. Zawartość białka w gryce wynosi ok. 10-18%. Białko to charakteryzuje się wysoką jakością i według danych, stanowi aż ponad 80% wartości żywieniowej białka jaja kurzego, które uznawane jest za białko wzorcowe o składzie aminokwasowym najbardziej optymalnym dla potrzeb organizmu człowieka. Badania dowiodły, że produkty gryczane dostarczają człowiekowi wystarczającą ilość aminokwasów egzogennych (czyli takich, których organizm ludzki nie jest w stanie syntetyzować), aby pokryć na nie w pełni zapotrzebowanie. Tak korzystny skład aminokwasowy wpływa na obniżenie cholesterolu we krwi oraz podwyższenie „dobrego” cholesterolu HDL. Dodatkowo, białko gryki nie zawiera frakcji glutenu. Powyższe właściwości sprawiają, że gryka i produkty gryczane są zalecane osobom z nietolerancją glutenu.Gryka zalicza się do węglowodanów złożonych, a zatem podczas trawienia cukry są uwalniane powoli, nie podnosząc gwałtowanie insuliny. Posiada witaminy z grupy B oraz cenne mikroelementy (magnez, żelazo, cynk, potas, fosfor). Bogata w flawonoidy, wykazuje wysoki potencjał antyoksydacyjny, który odgrywa ważną rolę w zapobieganiu powstawania zmian miażdżycowych oraz procesów nowotworowych.Mąka gryczana w połączeniu z innymi mąkami idealnie nadaje się do wypieków, placków, naleśników oraz makaronów.Produkt może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych, innych orzechów, sezamu, glutenu oraz soi.


Zobacz gdzie dowozimy
  • BARTĄG
  • DOROTOWO
  • DYWITY
  • GIEDAJTY
  • GUTKOWO
  • JONKOWO
  • KAPLITYNY
  • KIEŹLINY
  • KLEBARK MAŁY
  • KLEBARK WIELKI
  • KLEWKI
  • ŁĘGAJNY
  • ŁUGWALD
  • ŁUPSTYCH
  • MYKI
  • NATERKI
  • NIKIELKOWO
  • OSTRZESZEWO
  • ROŻNOWO
  • RUŚ
  • SŁUPY
  • STAWIGUDA
  • SZĄBRUK
  • SZCZĘSNE
  • TOMASZKOWO
  • WADĄG
  • WARKAŁY
  • WÓJTOWO
  • ZALBKI