Ostropest plamisty (oset mleczny) jest znany od 2000 lat. Cenili go starożytni Grecy i Rzymianie.
Jego unikalne właściwości wynikają z zawartości sylimaryny (426 mg/100g produktu).
Ostropest plamisty odznacza się wysoką zawartością błonnika pokarmowego oraz białka .
Drobno mielony ostropest plamisty można stosować jako dodatek do zup, gulaszów, potraw warzywnych, sałatek, omletów, płatków śniadaniowych (owsianki, musli), produktów mlecznych (jogurtu, kefiru, twarogu), pieczywa i past kanapkowych, soków i koktajli owocowych.
Zaleca się stosować do 2 łyżeczek ostropestu plamistego dziennie. Ostropest plamisty nie jest polecany niemowlętom i dzieciom do lat 3.
Ostropest plamisty stymuluje produkcję glutationu – najważniejszego naturalnego antyoksydantu, detoksykanta i stymulatora odporności, niezbędnego w organizmie.
Składniki: Odtłuszczone, zmielone owoce ostropestu plamistego.
