Wyrób pasteryzowany z buraków, zapakowany w worek foliowy. Według nas na najsmaczniejsze przygotowanie buraków – carpaccio z buraka. Pokrój buraka w bardzo cienkie plastry. Ułóż na talerzu. Umytą i suszoną sałatę połóż na burakach. Przypraż orzechy włoskie na patelni. Pozostaw do ostygnięcia, potem posiekaj. Zetrzyj parmezan na cienkie, szerokie plastry, połóż na sałacie i dodaj orzechy. Pokrop oliwą i sokiem z cytryny. Dodaj szczyptę soli i pieprzu. Podawaj schłodzone.
Składniki:
- burak ćwikłowy 100% cały
Alergeny:
Może zawierać SOJĘ, JAJA, MLEKO, SELER, ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN.
